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ニューフクシマ|【今日の日本酒】下村酒造 「奥播磨 深山霽月(みやませいげつ)」

純米吟醸 「奥播磨 深山霽月(みやませいげつ)」

奥播磨 深山霽月

 

今日の日本酒は、純米吟醸の「奥播磨 深山霽月」です。

奥播磨 深山霽月は兵庫県にある「下村酒造」という蔵元で製造されています。

  • 日本酒度    +8
  • 酸度      1.7
  • アルコール度数  17度
  • 精米歩合    55%
  • 口当たりは、瑞々しく柔らさのあるタッチ。奥播磨らしいシャープ感のあるキレ感へ。
  • 柑橘系の爽やかさも感じられ、飲み心地よい仕上がりです。

 

 

奥播磨 深山霽月 ラベル

 

下村酒造は店長お気に入りの酒造のひとつ!

 

 

下村酒造は「手造りに秀でる技はなし」 と、

現在では珍しく

機械化・大量生産化を一切行わない、

手造りで造る日本酒に

こだわり続けている酒蔵です。

 

 

丁寧な職人技で造られた

奥播磨は根強いファンも多く

長く愛され続けています。

 

 

今回の深山霽月は奥播磨から

夏限定で出されているお酒です。

 

 

兵庫県で開発された夢錦

100%使用しており

また、生酒なので米の味わいが

しっかりと表現されています。

 

 

深みのある甘さと酸味のなかに

奥播磨特有のキレもあるので

一杯終わればまたその味わい欲しさに

もう一杯つぎたくなってしまいます。

 

 

雨のあがった静かな月夜には

さっぱりとした深山霽月でゆっくりと

日本酒を楽しんでみてはどうですか?

 

 

 

日本酒センター ニューフクシマでは

日本酒飲み放題を行っております。

 

 

純米吟醸酒の「深山霽月」も

飲み放題メニューに入っていますので、

ご来店の際には是非お試しください!

 

 

 

 

日本酒センター ニューフクシマ PR担当でした。

 

 

 

 

 

 

参照*http://www.sakaya1.com/SHOP/nok118.html

*http://www.okuharima.jp/prf.html

 

アクセス

福島 日本酒センター ニューフクシマ

住所

〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島6-1-39

電話番号

050-7534-7391

営業時間

月~日
17:00~24:00
不定休日あり
JR大阪環状線 福島駅 徒歩1分
阪神本線 福島駅 徒歩3分
JR東西線 新福島駅 徒歩5分