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ニューフクシマ|【今日の日本酒】  木下酒造「玉川 しぼりたて生原酒」

本醸造 「玉川 しぼりたて生原酒」

玉川 しぼりたて生原酒

 

今日の日本酒は、本醸造の「玉川 しぼりたて生原酒」です。

玉川 しぼりたて生原酒」は京都府にある「木下酒造」という蔵元で製造されています。

  • 日本酒度     +1.5
  • 酸度        1.4
  • アルコール度数    18度
  • 精米歩合      65%
  • フレッシュな旨み、口に含むと香淳なコクと酸味が広がります。

 

*裏ラベルはありません。

 

味わい・特徴≫

京都、兵庫産の「五百万石」、「一般米」を使用して

シーズン最初に造られた新酒です。

 

名前についている「しぼりたて」が象徴しているように

一口するとフレッシュな旨味が口に広がり

それにも関わらず芳醇なコクと酸味が

18度という高いアルコール度数を感じさせません。

 

手間ひまを惜しまず丁寧に造った

本醸造の生原酒となっております。

 

オススメのお料理≫

キンキンに冷やした「玉川 しぼりたて生原酒

のお供には冷えた胡瓜やキャベツなどの

野菜とワカメや昆布などの海産物をおすすめします。

フレッシュな味のこの日本酒を

フレッシュな野菜と海産物

でどうぞご堪能ください。

 

蔵元のご紹介≫ 

木下酒造は、京都府の丹後市に

位置している1842年に創業された

伝統のある酒蔵です。

 

この酒蔵のすぐ近くに川上谷川

という川が流れており、

玉砂利を敷き詰めたような

とても美しい川であったので、

玉川という名前がつきました。

 

元々は地元の人を中心に流通していましたが

2007年にイギリス出身の「フィリップハーパー氏」を

杜氏(お酒を造る人)を迎え

全国の人へ流通していくようになりました。

 

 

 

日本酒センター ニューフクシマでは

日本酒飲み放題を行っております。

 

お好きな日本酒をセルフで楽しめます!!

 

今回ご紹介した「玉川 しぼりたて生原酒」も

飲み放題メニューに入っていますので、

ご来店の際には是非お試しください!

 

また、おつまみの持ち込みが自由です。

 

是非お好きなおつまみを

お持ちになってお越しください!

 

現在、宴会の予約を受け付けております!

予算は3000円で時間無制限飲み放題。

是非、たくさんのご予約お待ちしております!

 

日本酒センター ニューフクシマ PR担当でした。

 

参照

*www.sake-tamagawa.com

*www.jizake.com

アクセス

福島 日本酒センター ニューフクシマ

住所

〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島6-1-39

電話番号

050-7534-7391

営業時間

月~日
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