初めての方へ 日本酒 飲み放題コース 日本酒マリアージュコース 店内のご紹介 スタッフ紹介 アクセス ご予約 サイトマップ

新着情報

記事一覧はこちら︎

ニューフクシマ|【今日の日本酒】嘉美心酒造「嘉美心 酒々のはさらさら」

特別純米 「嘉美心 酒々のはさらさら」

1471404856051

 

今日の日本酒は、特別純米の「嘉美心 酒々のはさらさら」です。

嘉美心 酒々のはさらさらは岡山県にある「嘉美心酒造」という蔵元で製造されています。

  • 日本酒度       –
  • 酸度      -
  • アルコール度数  16度以上17度未満
  • 精米歩合    58%
  • 旨口タイプのお酒で、マイルドな口当たりと淀みのない流れるようなまろやかな味わい。

 

 

【嘉美心 酒々のはさらさら は裏ラベルなしです!】

 

 

 

 

 

嘉美心酒造」は、酒蔵としては

1913年創業と比較的若い蔵でありながら

酒造りに情熱を傾けており

酒銘にもなっている「嘉美心」には

身も心も清らかにして御酒を醸したい

という想いから「神心」と同音である

この言葉を使っているそうです。

 

 

そんな想いを込めて作られた

酒々のはさらさら」は

初呑み切りイベントに参加した加盟店のみで

手に入るたいへん稀少な日本酒です。

 

このイベントにて

酒屋さんやお酒のプロにテイスティングをしてもらい

七夕の頃に程よく熟成して美味しくなるお酒を投票で決め

7月7日の前後に限定酒として販売され

この時期オススメの日本酒として人気を集めています。

 

嘉美心酒造の代名詞である旨口タイプのお酒で

お米の口当たりが柔らかで

淀みも一切ない

スラスラとした流れるような

まろやかな味わいが楽しむことが出来ます。

 

 

 

 

特別純米の「嘉美心 酒々のはさらさら」も

飲み放題メニューに入っていますので、

ご来店の際には是非お試しください!

 

 

日本酒センター ニューフクシマ PR担当でした。

 

 

参照

*http://www.meimonshu.jp/modules/xfsection/article.php?articleid=2927

*http://www.xn--wgv71a483g.biz/category28/entry279.html

アクセス

福島 日本酒センター ニューフクシマ

住所

〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島6-1-39

電話番号

050-7534-7391

営業時間

月~日
17:00~24:00
不定休日あり
JR大阪環状線 福島駅 徒歩1分
阪神本線 福島駅 徒歩3分
JR東西線 新福島駅 徒歩5分