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【今日の日本酒】 金光酒造 「加茂金秀 桜吹雪」|ニューフクシマ

純米うすにごり 「加茂金秀 桜吹雪」

 

今日の日本酒は、純米うすにごりの「加茂金秀 桜吹雪」です。

加茂金秀 桜吹雪」は広島県にある「金光酒造」という蔵元で製造されています。

  • 日本酒度    +3
  • 酸度      1.4
  • アルコール度数 16度
  • 精米歩合    60%
  • 口当たり優しくジューシーな味わい。。

 

特徴・味わい

平成26酒造年度全国新酒鑑評会にて見事金賞を受賞した、

桜吹雪。酒米には県産の千本錦を使用し、「広島」づくしな1本となっています。

華やかな香りと上品な甘味。透明感のある綺麗な味わいです。

 

オススメの料理

清らかな井戸水と県産米の雄町などを用い、醸しています。

綺麗な吟醸香と深いコクと旨みが調和し、和食からこってりした料理まで食中酒として相性が抜群です。

 

蔵元の紹介

金光酒造では100%国産米を使用しています。

さらに、麹米にはすべて酒造好適米を使用し、もっとも多く使用している品種としては、雄町米と八反錦になります。

大吟醸、純米大吟醸には主に千本錦を使用。

山田錦は東広島市高屋町の造賀で、減農薬減肥料で特別栽培されたものを一部使用しています。

真に心を込めた酒造りを行うことにより、飲んでいただくお客様に感動と安らぎを与え、

人との出会いを広げることを使命としております。

 

 

 

日本酒センター ニューフクシマでは

日本酒飲み放題を行っております。

 

お好きな日本酒をセルフで楽しめます!!

 

今回ご紹介した「加茂金秀 桜吹雪」も

飲み放題メニューに入っていますので、

ご来店の際には是非お試しください!

 

また、おつまみの持ち込みが自由です。

 

是非お好きなおつまみを

お持ちになってお越しください!

 

現在、宴会の予約を受け付けております!

予算は3000円で時間無制限飲み放題。

是非、たくさんのご予約お待ちしております!

当店自慢の日本酒を楽しみに是非いらしてください!

 

日本酒センター ニューフクシマ PR担当でした。

 

電話番号:050-7534-7391

営業時間:17:00-24:00(全日)

JR大阪環状線福島駅 徒歩1分
阪神本線福島駅 徒歩3分
JR東西線新福島駅 徒歩5分

福島駅から141m

参照

アクセス

福島 日本酒センター ニューフクシマ

住所

〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島6-1-39

電話番号

050-7534-7391

営業時間

月~日
17:00~24:00
不定休日あり
JR大阪環状線 福島駅 徒歩1分
阪神本線 福島駅 徒歩3分
JR東西線 新福島駅 徒歩5分