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【今日の日本酒】 天吹酒造 「天吹 うるとらDry」|ニューフクシマ

純米超辛口 「天吹 うるとらDry」

 

今日の日本酒は、純米超辛口の「天吹 うるとらDry」です。

天吹 うるとらDry」は佐賀県にある「天吹酒造」という蔵元で製造されています。

  • 日本酒度    +10
  • 酸度      1.5
  • アルコール度数 15度
  • 精米歩合    60%
  • 後味すっきりでフルーティーな超辛口。

 

特徴・味わい

すっきり、フルーティな超辛口生酒に仕上がりました。

くせのないさっぱりとした飲み口で、呑み手を選ばないバランスのとれた爽やかさが特徴です。

きわめて極端な超辛口でありつつ、ほんのりとふくらむ上品な香りの日本酒です。

 

オススメの料理

超辛口で癖なく呑み手を選ばない「天吹 うるとらドライ」の冬バージョン。

使用米は「山田錦」で新酒らしいフレッシュさ、月下美人の花酵母が味幅を広げ、キレる後味です。

シャープな後味は冬の鍋料理などとも相性抜群。ぜひお試しください。

 

蔵元の紹介

蔵元の北東に位置する天吹山。

雄大な容姿に思いを馳せ蔵の名に頂戴しました。

300年の長い歴史を持つ天吹は実りの多い佐賀平野で収穫された酒米と背振天山のまろやかな伏流水、

新しい酵母である花酵母、そして歴史の中で蓄積された技を引き継いだ蔵人たちが、

真摯に美酒造りを追求しています。香り豊かなお酒でくつろぎの時間を豊かに過ごしてもらいたい。

香りとともにお届けするのが天吹の使命であり喜びです。

 

 

 

日本酒センター ニューフクシマでは

日本酒飲み放題を行っております。

 

お好きな日本酒をセルフで楽しめます!!

 

今回ご紹介した「天吹 うるとらDry」も

飲み放題メニューに入っていますので、

ご来店の際には是非お試しください!

 

また、おつまみの持ち込みが自由です。

 

是非お好きなおつまみを

お持ちになってお越しください!

 

現在、宴会の予約を受け付けております!

予算は3000円で時間無制限飲み放題。

是非、たくさんのご予約お待ちしております!

当店自慢の日本酒を楽しみに是非いらしてください!

 

日本酒センター ニューフクシマ PR担当でした。

 

電話番号:050-7534-7391

営業時間:17:00-24:00(全日)

JR大阪環状線福島駅 徒歩1分
阪神本線福島駅 徒歩3分
JR東西線新福島駅 徒歩5分

福島駅から141m

参照

アクセス

福島 日本酒センター ニューフクシマ

住所

〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島6-1-39

電話番号

050-7534-7391

営業時間

月~日
17:00~24:00
不定休日あり
JR大阪環状線 福島駅 徒歩1分
阪神本線 福島駅 徒歩3分
JR東西線 新福島駅 徒歩5分