初めての方へ 日本酒 飲み放題コース 日本酒マリアージュコース 店内のご紹介 スタッフ紹介 アクセス ご予約 サイトマップ

新着情報

記事一覧はこちら︎

【今日の日本酒】 いづみ橋 「トンボの越冬卵と雪だるま」|ニューフクシマ

純米活性にごり 「トンボの越冬卵と雪だるま」

 

今日の日本酒は、純米活性にごりの「トンボの越冬卵と雪だるま」です。

トンボの越冬卵と雪だるま」は神奈川県にある「いづみ橋」という蔵元で製造されています。

  • 日本酒度    非公開
  • 酸度      非公開
  • アルコール度数 18 度
  • 精米歩合    60%
  • ほのかに甘く、そしてキレのあるフレッシュな味わい。

 

特徴・味わい

フルーティで華やかな香りで、飲んだ後口内に広がり鼻に抜ける香りが楽しめます!

少しですが癖ある個性的な香りなので、日本酒上級者向けにです。

香りはライチと白い葡萄。たっぷりとしたボリューム感のある旨味、甘味を先ず感じますが、

力強い新酒ゆえのアルコールと酸が、全体を引き締めます。

オススメの料理

冬をイメージして作られトンボの越冬卵と雪だるまは、まさに冬の鍋との相性が抜群です。

味が強いお鍋よりか、さっぱりとしたお出汁で作ったお鍋がより良いです!

 

蔵元の紹介

「酒造りは米作りから」の信念のもと、全国でも珍しい「栽培醸造蔵」として

海老名市をはじめ近隣地区で酒米栽培から精米・醸造まで一貫して行っています。

環境保全にも取り組み、化学農薬の使用量を抑え、とんぼを守る農業を行っています。

太陽と大地の恵みをいっぱいに受けて育んだ信頼できる米を丁寧に仕込む、全量純米酒仕込みの酒蔵です。

いづみ橋を囲みながら仲間同士で話が弾み、杯を重ねていた・・・

そんな心地よく酔える酒を目指しています。

 

 

 

 

日本酒センター ニューフクシマでは

日本酒飲み放題を行っております。

 

お好きな日本酒をセルフで楽しめます!!

 

今回ご紹介した「トンボの越冬卵と雪だるま」も

飲み放題メニューに入っていますので、

ご来店の際には是非お試しください!

 

また、おつまみの持ち込みが自由です。

 

是非お好きなおつまみを

お持ちになってお越しください!

 

現在、宴会の予約を受け付けております!

予算は3000円で時間無制限飲み放題。

是非、たくさんのご予約お待ちしております!

当店自慢の日本酒を楽しみに是非いらしてください!

 

日本酒センター ニューフクシマ PR担当でした。

 

電話番号:050-7534-7391

営業時間:17:00-24:00(全日)

JR大阪環状線福島駅 徒歩1分
阪神本線福島駅 徒歩3分
JR東西線新福島駅 徒歩5分

福島駅から141m

参照

アクセス

福島 日本酒センター ニューフクシマ

住所

〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島6-1-39

電話番号

050-7534-7391

営業時間

月~日
17:00~24:00
不定休日あり
JR大阪環状線 福島駅 徒歩1分
阪神本線 福島駅 徒歩3分
JR東西線 新福島駅 徒歩5分