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【今日の日本酒】 富久錦株式会社 「富久錦 しぼりたて」|ニューフクシマ

純米生酒 「富久錦 しぼりたて」

 

今日の日本酒は、純米生酒の「富久錦 しぼりたて」です。

富久錦 しぼりたて」は兵庫県にある「富久錦株式会社」という蔵元で製造されています。

  • 日本酒度    非公開
  • 酸度      非公開
  • アルコール度数 17度
  • 精米歩合    60%
  • ふくらみのある米の旨味が広がり、スッキリとしたキレのある味わい

▼裏ラベル▼

特徴・味わい

「特別純米 兵庫夢錦しぼりたて」は、兵庫県産の「兵庫夢錦」を使って醸された日本酒です。「しぼりたて」の名前の通り、季節限定の新酒となります。

「兵庫夢錦」は、「菊栄」と「山田錦」を掛け合わせて作られた酒米で、シャープな印象のスッキリとした日本酒になります。

「特別純米 兵庫夢錦しぼりたて」もまた程よい甘さと酸味、キレのバランスが良い爽やかな印象の日本酒です。新酒らしい粗さもありますが、軽やかにスッキリと楽しむことができるので、日本酒ビギナーにもおすすめの一本といえるでしょう。

ぜひしっかりと冷やして楽しまれてみてください。

 

オススメの料理

「特別純米 兵庫夢錦しぼりたて」に合わせるなら、少しこってりとしたお料理が良いでしょう。

温かいお料理であれば「豚の角煮」や「すき焼き」と合わせてみてはいかがでしょうか?

また、「鰤の刺身」や「馬刺し」といったクセのあるものと合わせても美味しくいただけます。

「特別純米 兵庫夢錦しぼりたて」のシャープな飲み口で、スッキリと味わうことができるでしょう。

 

蔵元の紹介

兵庫県加西市にある「富久錦株式会社」は、1839年創業の老舗蔵元です。「インターナショナルサケチャレンジ」や「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」などで優秀な成績を収めており、日本酒ファンの間で注目度が増しています。

純米酒や純米吟醸、純米大吟醸酒など純米系の日本酒のほか、スパークリング日本酒や低アルコール日本酒も醸造しており、日本酒ビギナーの若い女性の間でも好評です。

主な銘柄は「富久錦」。定番酒のほかに季節限定の日本酒も数多く発売しているので、ぜひ飲み比べて自分好みの1本を探してみてください。

低アルコールの「Fu.」も果実のような風味で、ワイン感覚で飲むことができます。

 

 

 

 

日本酒センター ニューフクシマでは

日本酒飲み放題を行っております。

 

お好きな日本酒をセルフで楽しめます!!

 

今回ご紹介した「富久錦 しぼりたて」も

飲み放題メニューに入っていますので、

ご来店の際には是非お試しください!

 

また、おつまみの持ち込みが自由です。

 

是非お好きなおつまみを

お持ちになってお越しください!

 

現在、宴会の予約を受け付けております!

予算は3000円で時間無制限飲み放題。

是非、たくさんのご予約お待ちしております!

当店自慢の日本酒を楽しみに是非いらしてください!

 

日本酒センター ニューフクシマ PR担当でした。

 

電話番号:050-7534-7391

営業時間:17:00-24:00(全日)

JR大阪環状線福島駅 徒歩1分
阪神本線福島駅 徒歩3分
JR東西線新福島駅 徒歩5分

福島駅から141m

参照

アクセス

福島 日本酒センター ニューフクシマ

住所

〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島6-1-39

電話番号

050-7534-7391

営業時間

月~日
17:00~24:00
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